パン工房 ブランジェリーケン（BOULANGERIE KEN）
**店鋪外形與裝修：**
- 店鋪外觀具有辨識度，以赤紅色的外牆給人留下深刻印象，帶有一種傳統麵包店的氛圍。
- 店內空間較為狹小，僅能容納少數顧客同時進入，給人一種溫馨、緊湊的感覺。
- 裝修簡潔，有著日式與歐式結合的風格，突出了麵包的新鮮和手工製作的特點。
**店鋪特色：**
- 店鋪以提供各種大型、重量級的麵包而聞名，尤其是貝果類麵包，種類豐富，口味多樣。
- 使用國內外多種麵粉，包括日本、加拿大、歐洲產的13種以上的小麥粉，製作出40種以上的麵包。
- 店內麵包均為手工製作，注重原料的品質和麵包的口感。
- 店鋪經常有新品推出，滿足不同顧客的口味需求。
**食品種類與口味：**
- 貝果：種類繁多，包括傳統的原味貝果、奶油芝士貝果、南瓜貝果等，口感紮實，大小適中。
- 硬麵包：如法式長棍麵包，使用全麥粉製作，口感香脆。
- 甜麵包：包括奶油麵包、水果麵包等，甜而不膩，頗受好評。
- 鹹麵包：如香腸麵包、雞肉咖喱麵包等，口味豐富，滿足鹹味愛好者的需求。
- 特殊口味麵包：如南瓜和栗子的麵包，以及含有奶酪、堅果等食材的麵包，提供獨特的風味體驗。
**客戶評價：**
- 顧客普遍認為麵包的性價比高，價格合理，且分量十足。
- 許多顧客對麵包的口感和新鮮度給予了高度評價，特別是對於麵包的軟糯和香脆度表示滿意。
- 一些顧客提到了店鋪的人氣很高，經常需要排隊等候，但也認為等待是值得的。
- 部分顧客對麵包的大小表示驚訝，認為一個麵包可以滿足多人分享。
- 也有顧客提到了店主的健康狀況，希望店主能夠早日康複。
綜上所述，這家麵包店以其獨特的裝修風格、豐富的麵包種類和優質的客戶服務贏得了顧客的喜愛和好評。
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